Gerade jetzt im Sommer kann man gebackenes Gemüse im Backofen vorbereiten und dann warm oder kalt servieren. Es ist ein frisches und leichtes Essen, das in der warmen Jahreszeit nicht so belastet. Zutaten für 2 Personen: Für das gebackene Gemüse: 2 Möhren 1 Stück Sellerie 1 Lauchstange 1 Zucchini 1 Paprika 4 – 5 Kartoffeln […]
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