Gerade, was vegane Süßigkeiten angeht, gibt es ganz besonders viel Auswahl! Denn viele Zutaten, die üblicherweise in Desserts, Kuchen oder Cremes verarbeitet werden, können problemlos pflanzlich ersetzt werden. So ist es kein Problem, statt Butter Pflanzenöl zu benutzen. Eier werden durch Sojamehl, Lupinenmehl, Bananen oder Apfelmus ersetzt. Oder, wenn es fluffiger werden soll, kann man […]
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